“肉中人参”你知道是什么肉吗?

2016-11-18 14:28:20  来源:臻地道微信公众号(didaobest)

在新疆,有一种肉,肉质娇嫩爽口,营养丰富,它特有的奶香味能够留住远道而来的客人,不仅是孕妇,婴幼儿的天然食材,更被美食圈老饕誉为“肉中人参”,它就是新疆餐桌上永远少不了的羊肉。哇塞!新疆羊肉,肉中人参,这么高逼格的赞誉,估计你一边忍不住跃跃欲试,一边还在脑海中不停的盘旋着“新疆羊肉,肉中人参,为啥,凭啥?”,好像很不服气的。别急,地道君给你娓娓道来,为你庖丁解羊。


生长环境原生态,无污染

它来自于塔城,位于新疆西北部边陲,与哈萨克斯坦接壤,是古代丝绸之路上的重要通道之一。


在这里,大自然用它神奇的画笔勾勒出一幅美丽的图画,蓝天,白云,绿草,雪山,羊群交相辉映。在这里,你能同时领略春夏秋冬的美景,感受四季的层次变化。远处巍峨磅礴的雪山,让你秒回到冰冷刺骨的冬天,冷到香菇;近处,草地上各种杞、锁阳、黄芪等药用植物花枝招展,让你步入春天的花海,百花争艳;当太阳升起,温度开始慢慢升高,炽热得让你想裸奔,热到蓝瘦;一阵风吹过,丝丝凉凉,瞬间让你感受到秋的飒爽,瑟瑟秋风。这里是自然留给人间的净土,宛如陶渊明笔下的世外桃源,一切都那么的质朴,自然,清新。这里没有工业污染,PM2.5值为零,纯净而天然。




吃中草药,喝矿泉水

冰川雪水融化后,形成溪流,流入牧场,阡陌成溪。 融化的雪水富含十多种矿物质元素以及负氧离子。
上千种碱性牧草以及各种杞、锁阳、黄芪等236种野生中草药遍布牧场。


原始放羊,自由自在

这里的人淳朴真诚,用最原始的方式养羊,自然而纯真。羊悠闲安定,自由活动,自由奔跑。


山舞银蛇,原驰蜡象



是什么把你逼到这步境地


哇靠,请告诉我 这是怎么上去的


再看,再看,撞飞你哦


哇塞,这场面,太壮观,我要去放羊,我要去放羊,我要去放羊,重要事说三遍。
看完这么骚情的新疆羊,估计你也明白了它的肉质为啥独领风骚,成为饕餮们孜孜以求的顶级食材,被誉为肉中人参的原因了吧。


要想长寿,常吃羊肉
羊肉是秋冬季的最佳进补品。 羊肉暖中补气,滋阴,御风寒,生肌健力。过去很长一段时间,塔城羊肉作为一种顶级食材,一般消费者是很难买到正宗的。这个冬天,大家有口福了,臻地道商城和新疆生产建设兵团开展合作,将这一新疆顶级食材带上你的餐桌,让这个冬季“羊羊洒洒”。




新疆有机牧场内5至7个月,体重不超过十二公斤的羔羊腿。肥瘦黄金比例,瘦肉和肥肉的比例为8:2,口感更好,无膻味;更是婴幼儿的食材。


不加调料,清水煮过抹上点我们精心为你准备的新疆盐就可享受到肥而不腻、香而不膻的羊肉味道。你值得一试!